Čokoladne kuglice koje su obložene belom a ukrašene tamnom čokoladom. Jednostavno i brzo se pripremaju, bez pečenja. Potreban vam je blender, jedan pleh i dve šerpice za topljenje čokolade. Ukoliko niste sigurni kako da istopite čokoladu, pogledajte ovaj članak: Kako istopiti čokoladu na pari.
PRIJATNO!
Sastojci
- 2 kutije Oreo keksa (od 176 gr)
- 2 kašike krem sira (Philadephia ili neki drugi)
- 250g bele čokolade
- 100g tamne čokolade
Način pripreme
-
Ubacite keks u blender (multi-praktik) i sameljite ga dok ne dobijete kompaktnu masu.
-
Dodajte krem sir i ponovo uključite blender. Procesuirajte dok se sir skroz ne sjedini sa keksom.
-
Kašičicom izdvajajte delove mase i formirajte loptice. Poređajte ih na pleh i stavite u frižider 30 minuta.
-
Istopite belu čokoladu na pari.
-
Koristeči dve viljuške, ubacite jednu po jednu kuglicu u istopljenu čokoladu i dozvolite višku čokolade da se iscedi.
-
Nakon što ih sve prekrijete belom čokoladom, vratite ih u frižider dok se čokolada ne stvrdne.
-
Istopite tamnu čokoladu na pari pa umočite šiljke viljuške i prelazite iznad kuglica da ih ukrasite. Vratite u frižider i služite hladne.