Ukusan kremasti sutlijaš sa osvežavajućim ukusom kokosa. Napravićete ga veoma lako i brzo pa je idealan za iznenadne goste, velike i male 🙂
Kokosovo mleko možete kupiti ili ga možete napraviti sami. Možete pogledati ovde Kako napraviti kokosovo mleko.
PRIJATNO!
Sastojci
- 1/2 šolje pirinča
- 400 ml kokosovog mleka
- 250 ml mleka
- 3 kašike šećera
- prstohvat cimeta
- kokosove ljuspice (opciono)
Način pripreme
-
Sipajte pirinač i šolju (250 ml) vode u srednju šerpu. Kada voda provri, smanjite vatru i poklopite. Kuvajte oko 12 - 15 min, ili dok pirinač nije potpuno skuvan.
-
Sipajte mleko, kokosovo mleko, šećer i cimet pa sve dobro promešajte i nastavite da kuvate na tihoj vatri oko 20 minuta, dok smesa ne postane gusta i kremasta.
- Sklonite sa vatre i dodajte kokosove ljuspice (opciono).
-
Ostavite sutlijaš da se ohladi pa ostavite u frižideru barem sat vremena pre posluživanja.