Veoma lak za pripremu, zdrav proteinski obrok, od samo tri sastojka, koji možete pripremiti za petnaestak minuta. Možete ga služiti samog, ukoliko ste na Hrono ishrani, na primer ili ga možete služiti uz kuvani krompir, pirinač, hleb ili drugi prilog po izboru.
PRIJATNO!
Sastojci
- 500 gr mlevenog ćurećeg mesa
- 6 jaja
- 1 šolja paradjz sosa (običnog ili sa dodacima)
Način pripreme
- Ugrejte tiganj sa malo ulja i ubacite mleveno ćureće meso. Posolite i pobiberite po ukusu pa mešajte povremeno dok se dobro ne proprži.
- Dodajte paradajz sos i mešajte dodatnih 2-3 minuta.
- Razbijte jaja preko mesa, smanjite vatru i poklopite tiganj oko 7 minuta ili dok belanca ne pobele skroz. Produžite vreme ako želite da i žumanca budu tvrdo kuvana.