Izuzetno zdravi u ukusni kolači, koji se pripremaju veoma brzo. Avokado je izuzetno dobar za naš organizam, obiluje zdravim mastima, kalijumom, vitaminima C, E, K, B5 i B6, kao i magnezijumom, mangnanom, gvožđem i cinkom, koji imaju višestruke benefite po nas.
Ovi ukusni kolači su odličan izbor i za sve one koji su na Hrono ishrani, veganskoj ili vegetarijanskoj ishrani, koji prate Keto dijetu ili Paleo dijetu.
Za ovaj recept je će vam biti potrebno da istopite čokoladu pa ovde možete pogledati Kako pravilno istopiti čokoladu.
PRIJATNO!
Sastojci
- 1 avokado
- 130 gr kokosovog putera
- 5 kašika meda
- 80 gr čokolade
- pola kašičice vanila ekstrakta
Način pripreme
- Postavite vatrostalni sud ili kalup srednje veličine, papirom za pečenje.
- Sve sastojke, osim čokolade ubacite u blender (multi-praktik) i uključite na najjače, dok smesa ne postane potpuno kompaktna. Prespite smesu u vatrostalni sud ili kalup.
- Čokoladu istopite na pari pa je prelijte preko avokado smese. Stavite u zamrzivač. Izvadite posle 10 minuta, dok se čokolada ne stvrdne skroz, kako biste isekli kolač na kocke. Čuvajte u zamrzivaču do posluživanja.