Pripremite pileće filete na drugačiji način. Topjeni sir ide odlično uz piletinu i možete odabrati bilo koji tvrd sir, u zavisnoti od toga koji najviše volite. Vino će celoj kombinaciji dati poseban, egzotičan ukus.
PRIJATNO!
Sastojci
- 4 filea belog pilećeg mesa
- 4 tanko sečene (na listove) kriške kačkavalja
- 1/2 šolje prezli
- 1/4 šolje suvog belog vina
Način pripreme
- Ugrejte rernu na 180 C. Vatrostalnu posudu obložite papirom za pečenje ili je tanko premažite uljem.
- Prezle stavite u duboki tanjir i ubacite filete jedan po jedan dok ih potpuno ne obložite.
- Pecite filete 15 minuta pa ih izvadite iz rerne i preko svakog stavite list sira i prelite ih vinom.
- Pecite dodatnih 8 do 10 minuta ili dok sir ne postane zlatkasto-braon.