Veoma ukusne kokos kuglice ćete pripremiti za samo 5 minuta! Ukoliko ste ljubitelj Bounty čokoladica, ovo je idealan recept za vas i predstavlja potpuno zdravu alternativu njima.
Recept zahteva topljenje čokolade na pari, pa možete pogledati i naš članak o tome Kako pravilno istopiti čokoladu.
Ove slatke i neodoljive kuglice su pogodane i za sve one koji su na ishrani bez glutena, Hrono ishrani ili Keto dijeti.
PRIJATNO!
Sastojci
- 1 šolja (od 250ml) kokosovog brašna
- 3 kašike meda, agave sirupa ili 2 kašike vode pomešane sa steviom
- 2 kašike kokosovog ulja neistopljenog
- 1/4 kašičice vanila ekstrakta
- 200 gr tamne čokolade
Način pripreme
- Stavite sve sastojke, osim čokolade, u blender (multi-praktik). Nemojte ih mešeti ručno jer smesa neće biti kompaktna.
- Kada se svi sastojci dobro sjedine u blenderu, vadite ih rukom i formirajte loptice. Urolajte loptice u kokosovo brašno ili u čokoladu istopljenu na pari.
- Ređajte kuglice na tacnu postavljenu papirom za pečenje i ostavite ih u frižideru da se stvrdnu. Kuglice možete čuvati u frižideru nekoliko dana a možete ih i zalediti pa jesti kasnije.