SLATKE i OSVEŽAVAJUĆE kuglice koje se prave lako a potpuno su zdrave. Idealne za sve one koji poste, za vegane i one na ishrani bez glutena.
Esencijalno ulje peperminta, koje možete koristiti za ovaj recept ja nabavljam od Harmony Oils, vrhunskog je kvaliteta i ukusa a pored korišćenja u kuhinji, ulje peperminta ima brojne druge primene i benefite, o čemu možete pročitati više na aplikaciji Harmony Oils, gde ćete naći mnogo više i o drugim esencijalnim uljima.
Za ovaj recept vam je potrebna Nutela, pa možete videti na sledećem linku, kako da napravite Zdravu domaću Nutelu.
PRIJATNO!
Sastojci
- 180 gr bademovog brašna
- 50 gr kokosovog brašna
- 2 kašike kakao praha
- 1 kap esencijalnog ulja peperminta
- 1/2 šolje domaće Nutele (može da koristi bilo koji puter od orašastih plodova ili semenki po izboru)
- 1/4 šolje javorovog sirupa
- 1 kašika mleka po izboru (ovseno, bademovo, sojino, pirinčano) po potrebi
Način pripreme
- U velikoj posudi za mešanje pomešajte bademovo brašno i kakao u prahu pa ostavite sa strane.
- Na šporetu na tihoj vatri, rastopite svoj puter od orašastih plodova sa javorovim sirupom. Dodajte esencijalno ulje peperminta, promešajte pa sve sipajte u suvu smešu. Dobro mešajte dok se sve lepo ne sjedini.
- Ako je testo previše gusto, dodajte kašiku mleka po izboru, dok se ne dobijete teksturu po želji. Ako je testo previše retko, dodajte malo bademovog brašna dok se ne stvori željena gustina.
- Rukama oblikujte kuglice i stavite ih na tacnu obloženu papirom za pečenje.
- Stavite u frižider najmanje 30 minuta da se stegne.